Обкладинка книги «Книга бармена. Основи приготування коктейлів»

Зміст кулінарної книги українською з розділами про соки та сиропи — кулінарні книги українською | BookCafe

Книга бармена. Основи приготування коктейлів

Книга бармена. Основи приготування коктейлів

Джеффрі Морґенталер, Марта Голмберг

0,00 zł - 0,00 zł

85,00 zł

85,00 zł - 85,00 zł

85,00 zł

Податки включені в ціну

Наявність:

Майже розпродано

Часті запитання

Книга призначена лише для професійних барменів?

Ні. Посібник адресований як професіоналам, так і аматорам, які хочуть розібратися в приготуванні коктейлів.

Які компоненти й техніки розглянуто?

Соки, сиропи, гарніші й настоянки, а також техніки змішування напоїв. Книга пояснює, які компоненти готувати самостійно, а які купувати.

Це лише збірка рецептів?

Ні. Поряд із рецептами є пояснення процесів і компонентів, деталі приготування та історії виникнення відомих коктейлів.

Опис

Про книгу

«Книга бармена. Основи приготування коктейлів» Джеффрі Морґенталера та Марти Голмберг — практичний посібник про те, як влаштований смачний коктейль. Морґенталер, архітектор за освітою, зробив барменство справою свого життя. У книжці він пояснює, без яких елементів не обійтися в напої, на які деталі звертати увагу і які компоненти краще зробити власноруч, а які — купити. Тут є історії появи відомих коктейлів, поради щодо соків, сиропів, гарнішів і настоянок, техніки змішування та рецепти. Видавець адресує посібник і професіоналам, і аматорам.

Кому підійде

барменам, які хочуть глибше розібратися в компонентах коктейлю і техніках змішування;
аматорам, які мріють навчитися готувати смачні напої вдома;
тим, кому цікаві історії виникнення відомих коктейлів та рецепти до них.

Особливості видання

Джеффрі Морґенталер і Марта Голмберг; український переклад Христини Демидюк.
Видавництво Старого Лева, 288 сторінок.
Формат — 170×235 мм.
Практичний посібник із рецептами, техніками змішування та історіями коктейлів.
Переклад — Христина Демидюк.
Українською мовою.
2021 рік.
ISBN — 9786176798897.

Купити книги українською в Польщі просто: замовте цю книгу в BookCafe з доставкою InPost за 1–2 дні, від 200 зл — безкоштовно.

Деталі

Видавництво: Видавництво Старого Лева
Автор: Джеффрі Морґенталер, Марта Голмберг
Кількість сторінок: 288
Тверда обкладинка

Доставка

InPost Paczkomat — 1–2 робочі дні
Замовлення відправляємо щодня. Ви отримаєте SMS та email із кодом для отримання посилки.

InPost Кур’єр — 1–2 робочі дні
Кур’єр доставить замовлення за вашою адресою. InPost попередньо повідомить деталі доставки.

Ми пакуємо книги дбайливо, щоб вони приходили у чудовому стані.

Повернення

Якщо товар не підійшов — ви можете повернути його протягом 14 днів від дати отримання.

Умови повернення:

• книга в ідеальному стані (без пошкоджень і слідів використання);
• наявний доказ покупки (email або PDF);
• вартість відправлення повернення покриває клієнт.

Після отримання повернення ми перевіряємо стан товару.

Якщо все відповідає умовам — кошти будуть повернені протягом 7 робочих днів на той самий спосіб оплати.

Каталог