Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій
Часті запитання
Про що книга «Каваленд»?
Про те, як англійський торговець Джеймс Гілл у XX столітті побудував кавову імперію в Сальвадорі і якою була ціна цього виробництва для працівників плантацій.
Хто автор книги?
Огастін Седжвік — дослідник історії їжі, праці та капіталізму, викладач історії та культури Америки в Міському університеті Нью-Йорка.
Хто переклав книгу і як вона називається в оригіналі?
Переклад Миколи Климчука; оригінальна назва — «Coffeeland. One Man's Dark Empire And The Making Of Our Favorite Drug».
Яке це видання?
Видання Лабораторії 2021 року в м'якій обкладинці на 320 сторінок.